Tras conocerse que varias empresas brasileras líderes en exportación de productos cárnicos adulteraban sus productos para consumo humano, el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria, se sumó a las suspensiones cautelares de compras de carne procedente de Brasil.
La medida fue tomada un día después de que lo hicieran la Unión Europea, China, Chile y Corea del Sur, tras revelarse sospechas de cortes adulterados para consumo humano en 21 empresas del sector.
Nuestro país no importa carne de res ni de cerdo, únicamente productos avícolas como carne refrigerada, congelada y deshidratada de pollo y pavo, huevo fértil, aves canoras, de ornato y rapaces.
SENASICA, comunicó que mantendrá estas restricciones «de manera precautoria» hasta que la autoridad sanitaria brasileña «ofrezca evidencias científicas y garantías suficientes de sanidad, calidad e inocuidad de sus cárnicos».
Con información de El País
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