En marzo de este año la Organización Mundial de la Salud (OMS) publicó nuevas recomendaciones sobre el consumo de azúcar en niños y adultos.
De esta manera exhortó a reducir el consumo de azúcares a menos del 10% de las calorías totales diarias (en una dieta de 2 mil calorías), destacando que una reducción a menos del 5% proporcionaría beneficios adicionales para la salud. Hoy existen alternativas como la stevia, un endulzante natural a la que cada vez recurren más marcas en el mundo.
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En México existe Orient Tea, un nuevo té helado endulzado con stevia natural en todas sus variantes.
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Fernanda-Familiar.Soy: La Periodista de vida
